Bugün en sevdiğim tatlılardan biri olan Çikolatalı Mousse tarifini vermek istiyorum. Kısaca Çikolatalı Musda diyebilirsiniz 🙂

Çikolatalı Mousse Malzemeleri  ?

  • 1 litre süt
  • Yarım bardak kakao
  • Yarım bardak mısır nişastası
  • 2 çay bardağı şeker

Kıvam aldıktan sonraki malzemeler

Çikolatalı Mousse tarifi nasıl yapılır ?

Sütümüzü, kakao , nişastamızı ve şekerimizi bir tencereye koyuyoruz. Ocakta pişirmeden önce güzelce karıştırın. Ocağımızın altını orta ayarda açıyoruz. Tenceredeki moouse kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediniz. Karışım kıvamını aldıktan sonra tereyağını ve bitter çikolatayı ekleyiniz.

Tenceredeki karışımı bir cam kaba dökmeden önce kabı azıcık ıslatınız. Bunun sebebi cam kabdan kolaylıkla Moouse’ı dağılmaktan çıkarmanızı sağlayacaktır. Çikolatalı Mousse cam bir kaba dökünüz ve buzdolabında 10 dakika bekletiniz.

Buzdolabından çıkardıktan sonra ters çevirin ve üstüne kakao veya kahve serpiniz. Afiyet olsun.

Sitemizin en çok sevilen yazısı Yulaf Tost Tarifi Nasıl Yapılır ? okumanızı tavsiye ediyoruz.